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解救總是想不到話題的你,5大聊美食技巧

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好不容易有了一次機會,從網聊的日子約到對方一起出去。當然要有充足的準備才能讓自己在他/她的腦海裡留下深刻的印象!但要切記一點「不要刻意展示自己的優點」,這只會更扣分喔,有些優勢比如才華、工作上的成就、學歷等等,展現個人優勢的方式必須在自然的聊天對話中帶出,不刻意不做作,保持謙虛的心與對方聊天才是加分。

上一篇有說明《聊美食破冰3大好處》,而這一篇將教大家一些《聊天聊美食5大技巧》,解救你與對方面對面坐下時,能夠透過聊美食分析出對方的興趣、背景、習慣等等。

 

#技巧 1

做功課 – 了解低中高價位餐廳,得知對方的家庭背景及價值觀

你必須至少清楚不同價位餐廳的消費方式、用餐環境、食材、服務資訊及餐廳背景。約會聊天第一句話,跟對方說明選擇這間餐廳的原因,讓對方留下你很注重細節的第一印象。接著透過討論其他餐廳的特色,得知對方喜歡吃什麼料理、對什麼食物過敏、注重哪些用餐禮儀。如果對方很在意用餐氛圍和服務,可以大概分析出對方生長環境。

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#技巧 2

介紹實用的App/美食平台

現今世代,太多選擇反而是一種負擔,而現代人也越來越注重口碑餐廳。不妨試試看,介紹一些你熟悉的美食平台App給對方,協助解決他/她的選擇障礙。以下是編輯精挑細選的好平台介紹:


愛食記集結台灣所有部落客美食文章的平台。下載後你可以依照想吃的料理,找尋附近的餐廳。它的好處是你可以透過部落客的文章介紹,評估環境是否合適、價位是否合理、透過照片衡量美味度,這樣可以減少踩到雷的機率喔!


UberEats為美國Uber總公司的子產品,主要提供在地化食物外送服務。解決了外送只有快餐(麥當勞、必勝客…)的困擾,提供消費者更多餐廳的選擇,並外送到你指定的地址喔~


EZTable簡單桌是線上餐廳訂位平台,原創於台灣。他們合作餐廳大多為中高價位,其好處是能夠免費線上預約,而如果成為會員會有優惠。

 

#技巧 3

Google Map 標記功能

Google我的地圖的這項功能,可是編輯我最愛的功能!當中Google有三大分類,分別為:“喜愛的地點 Favourite”、“想去的地點 Want To Go”、“已加星號的地點 Starred Places”。如果你想新增自己的分類名稱,也可以點選右下角的 “加” 號新增喔!透過這項功能,你就能建立曾經與他一起吃飯的地方、一起遊玩旅行的地點。

當一個地區的記號已滿,你就可以開始拓展國外的記號囉。

 

#技巧 4

利用朋友的名義介紹特色店 – 了解對方的朋友圈

有時候太多的親身經歷,真的非常花錢又花時間。當想不到話題的時候,就把朋友搬出來吧!介紹對方朋友跟你說過的美食,朋友不會怪你的。也許透過這種委婉的開場白,還能順道了解對方的朋友圈喔!

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#技巧 5

吃過最喜歡的料理/飲料在哪裡 – 深入探究對方過往經歷

有時候會想了解對方的感情生活、了解對方心靈層面上的程度是否與自己相似,這些較為Insight的問題,就交給美食做簡單的開場白!比如說,詢問對方最喜歡哪一家的Mojito,心中的第一、第二及第三名是哪幾家?慢慢的就可以深度了解這些排名的原因。比如,為什麼第一名會是澳門的Lounge Bar?為什麼會去澳門?透過問題中找問題,你就能更了解對方,這個技巧再實用不過了!

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這麼多用在初次見面的技巧教學,絕對能解決想不到話題的你。如果日後有更多機會,不妨也能在家裏舉辦一個小聚會,邀請他/她和三五好友一同聚餐。為客人準備有特色七葉蘭香味的馫米之外,也拿出你最拿手的菜色秀出你的真本事!吃飯,讓愛蔓延。

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